Molte persone non bevono alcolici durante la settimana lavorativa, ma si concedono un po' di relax nel fine settimana bevendo ogni giorno diverse bottiglie di birra o bevande più forti. Va tenuto presente che questo approccio è pericoloso e può causare problemi di salute. Questo perché è difficile per il corpo elaborare una grande dose di alcol assunta entro 2 giorni.
Per evitare problemi seri, è necessario sapere quale dose di alcol al giorno è considerata sicura.
Esiste una quantità sicura di alcol?
I medici non sono ancora d'accordo sulla questione se esista una dose sicura di alcol per il corpo. Alcuni credono che 200 ml di vino o 50 ml di vodka (cognac) 2-3 volte a settimana siano una quantità di alcol completamente accettabile che non danneggerà in alcun modo la salute. Altri credono che anche una quantità così piccola aumenti il rischio di vari problemi di salute e porti all'alcolismo.
Esistono tabelle e formule speciali che ti aiutano a calcolare approssimativamente la quantità di alcol che puoi bere senza danni alla salute. Tuttavia, va tenuto presente che non si può fare affidamento su di essi al 100%, poiché i valori ottenuti sono una media. La dose sicura di alcol è individuale per ogni persona. Il parametro dipende dal sesso, dall'età, dal peso e dalla presenza di malattie croniche.
Quantità sicura di alcol al giorno
Sono stati condotti molti studi ed esperimenti per determinare il consumo quotidiano di alcol. La maggior parte dei medici occidentali e nostri concordano sul fatto che un uomo di mezza età e complesso può bere quanto segue al giorno senza danni alla salute:
- Vino – fino a 200 ml;
- Birra – fino a 500 ml;
- Vodka (cognac, whisky) – fino a 50 ml.
Le seguenti quantità di alcol sono considerate sicure per il gentil sesso:
- Vino – fino a 100 ml;
- Birra – fino a 330 ml;
- bevande forti – fino a 30 ml.
Va tenuto presente che a causa delle loro caratteristiche anatomiche, le donne si ubriacano molto più velocemente e la dipendenza dall'alcol può svilupparsi in loro dopo 1, 5-2 anni di consumo quotidiano di alcol.
Quanto puoi bere a settimana senza causare danni?
L'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha calcolato quanto alcol può essere consumato a settimana senza nuocere alla salute. La dose sicura viene somministrata in porzioni, con una porzione standard pari a 10 ml di etanolo o 8 g di alcol.
Per uomo
È accettabile per gli uomini bere 3 unità di alcol al giorno o 21 unità a settimana a condizione che siano completamente sobri per due giorni.
Per donne
Alle donne non è consigliato bere più di 2 porzioni di alcol al giorno o 14 porzioni a settimana. Inoltre, per evitare problemi di salute, le donne devono bere ad intervalli di almeno due giorni.
Esiste uno standard sicuro per un conducente?
Molti automobilisti sono interessati a quanto e in quale quantità di alcol possono bere prima di mettersi al volante. Secondo gli standard stabiliti, la concentrazione di alcol puro nel siero del sangue non deve superare 0, 35 ppm. Questo standard è stato introdotto perché l'alcol è sempre presente nel sangue di una persona, anche se prima non sono state consumate bevande alcoliche.
L'alcol entra nel corpo perché si trova in molti alimenti, tra cui kefir, alcuni frutti e prodotti da forno. Ogni paese ha i propri livelli di alcol nel sangue consentiti per un conducente.
Consumo moderato di alcol
Per evitare problemi di salute e ridurre al minimo il rischio di dipendenza da alcol, è necessario bere con moderazione. Conoscere la propria norma è particolarmente importante per le persone che hanno problemi con l'alcol, ad esempio per coloro che perdono il controllo del proprio comportamento o diventano troppo aggressivi dopo qualche bicchiere di vodka.
Anche se si consuma moderatamente alcol, è consigliabile attenersi alle seguenti regole:
- In nessun caso si devono mescolare insieme diversi tipi di alcol;
- dopo un forte stress non è consigliabile bere più di 70 ml di bevande forti;
- mentre bevi alcolici, dovresti evitare di fumare, poiché la nicotina aumenta l'intossicazione;
- È meglio consumare bevande agli agrumi, poiché le sostanze contenute nella loro composizione accelerano la scomposizione dell'alcol.
Per quanto riguarda le restrizioni, si raccomanda di evitare l'assunzione di farmaci anche con un consumo moderato di alcol, poiché l'alcol può neutralizzarne o, al contrario, aumentarne l'effetto.
Come si calcola il limite alcolico senza postumi di una sbornia?
Per evitare i postumi di una sbornia il giorno successivo al banchetto, il consumo di alcol dovrebbe essere moderato. Se parliamo di alcuni tipi di bevande alcoliche, per 1 kg di peso corporeo, in media, non dovrebbero esserci più di:
- Vodka – 4 ml;
- Birra – 30 ml;
- Vino – 12ml;
- Tequila – 3ml;
- Assenzio – 2 ml.
Va tenuto presente che la dose di alcol dovrebbe essere gradualmente ridotta nel corso degli anni, poiché in età adulta il corpo non sopporta più bene l'etanolo e il processo della sua escrezione rallenta. Più componenti contiene una bevanda, più difficile sarà per il corpo gestirla. Dopo aver bevuto cognac, whisky o assenzio, i postumi di una sbornia saranno peggiori che con la stessa quantità di vodka.
Una nota! Bevande e snack assunti con alcol hanno scarso effetto sulla gravità dei postumi di una sbornia. Come ti senti la mattina dopo dipende solo dalla quantità e dalla qualità delle tue bevande.
Quanto bere senza rischiare di ubriacarsi?
Anche se consumi alcol con moderazione, non vi è alcuna garanzia che non ti ubriacherai. I narcologi affermano che il rischio di sviluppare l'alcolismo dipende in gran parte dalla predisposizione genetica. Anche lo stato psico-emotivo gioca un ruolo importante.
In ogni caso, va tenuto presente che il consumo regolare di bevande alcoliche (anche in quantità moderate) crea dipendenza e può causare dipendenza dall'alcol.
Nella medicina internazionale esiste il termine "dose critica": questa è la quantità massima di alcol che una persona può bere senza rischiare di entrare nello stadio 2 o 3 dell'alcolismo. Chiunque sospetti di diventare dipendente dall'alcol dovrebbe sapere approssimativamente in quale fase si trova in. Questo è molto importante per prevenire la progressione della malattia e mantenere un livello stabile.
Le persone che bevono alcol moderatamente e si trovano nella fase 1-2 dell'alcolismo possono bere non più di 100-300 ml di vodka una volta alla settimana. Questa quantità di alcol non provoca gravi danni alla salute e impedisce il peggioramento della situazione.
Una nota! Se si abusa di alcol, il rischio di diventare un alcolizzato è particolarmente alto per le persone di età inferiore ai 20 anni.
Formula per determinare le norme individuali sull'alcol
Gli esperti sanitari hanno sviluppato una formula che può essere utilizzata per calcolare il consumo di alcol di una persona. Questo metodo ti consente di determinare in modo indipendente la quantità di alcol che puoi bere al giorno senza nuocere alla salute.
La base è 1, 5 g di alcol etilico per 1 kg di peso umano. Con un peso corporeo di 70 kg, la singola dose di etanolo è di 105 ml. In ogni caso è necessario comprendere che tali valori sono nella media, poiché molto dipende dall'età, dal sesso e dalle caratteristiche fisiologiche del corpo.
Diploma
Se consumato con moderazione, l’alcol non nuoce alla salute. Ciò è particolarmente vero quando si consumano bevande di alta qualità a base di ingredienti naturali.
Per ridurre al minimo il rischio di complicazioni indesiderate, è consigliabile calcolare il consumo individuale di alcol e non superarlo. E, naturalmente, bisogna ricordare che non è consigliabile consumare alcolici anche in quantità minime più di 2-3 volte a settimana, poiché ciò può provocare lo sviluppo della dipendenza da alcol.